vor dem früh-ling 2015

mir einem großen paukenschlag-wärme-sommerkleid begann heute
sonntag 8. märz 2015 
die garten-terrassensaison
...und ich bin nicht dazu gekommen, diese seite zu füttern, und JETZT bin ich im: feierabend.



was stand am sonntag, dem 22 februar 2015 auf dem kuchentisch?
himbeersahne auf baumkuchen-boden
tarte aux citrons mit baisertupfen-spitzen  (siehe bild oben)
apfelstrudel mit selbst gemachtem walnusseis
guglhupf  mit apfelstücken und karamellisierten walnüssen

hier fehlt noch die rumglasur.....

hefe-zimt-kuchen nach anderem 'schnittmuster' 

schnittmuster-adaption aus 'schrot und korn' 1/2015

schokoladen-kuchen: geschmolzene dunkle schokoladen, geröstete mandelstückchen - weizenfrei
mohnkuchen: selbst zubereitete mohnmasse und geröstete haselnüsse - ebenfalls weizenfrei
dann gibt es noch
französische zwiebelsuppe &
afrikanische hühnersuppe (leicht scharf) &
selbstgemachtes griebenschmalz mit apfel und zwiebel und thymian

sowie

zurückkehrende farben und licht  - aber noch gibt es auch kerzen