und wieder ist es mai (auch 2016)

hui jetzt ist schon juni
der rhabarber hier ist sehr spendabel
und die sahnige rhabarber-schnee-mousse-torte sooo lecker schluffig fruchtig hmmmm
....
mein Computer muss ersetzt werden, das dauert. Danach gibt es wieder bilder und mehr neuigkeiten
...
das
gab es Fronleichnam 2016

viele gäste fragen mich / denken sich / meinen - ich hätte mir mit dem café einen (lebens-)traum erfüllt jedoch
so
ist es mitnichten
es hatte sich
einfach
so entwickelt und die gelegenheit und fähigkeiten passten übereinander
allerdings
JETZT
ist es mehr und mehr ein
LEBEN IN DER TRAUMZEIT
und dabei
- und da staune ich immer immer immer wieder selber wohl am meisten-
soooo real.

PFINGSTEN

brrrrrr - ist das ungemütlich - draußen -

.,-,.--,.

 FEIERABEND UND DOCH AUCH SCHON AUSBLICK AUF DEN NÄCHSTEN RHABARBERTAG

,.-.-.,-,.-,-
ja der mai, der erste,
er begann fulminant mit schönem wetter!!!

noch um halb acht uhr morgens fragte ich mich, ob ich die geplante sonntagstorte auch wirklich machen sollte denn es sah sooo trübe aus.

ich entschied mich dafür, denn ich hatte LUST 

diese

 torte zu machen

schon einmal im märz hergestellt aber nicht fotografiert, was ich nun nachgeholt habe.

bombastisch

magnolia's bakery banana butter-scotch

sowie

magnolia's bakery

frozen peanut butter cream cheese

und sonst? rübli, südtiroler schwarzplente, käse, haselnuss-mohn, engadiner walnuss und eine italienische zitronen-crostata. bald gibt es wieder

rhabarber-schneemousse-torte (wahrscheinlich muttertag....)