Samstag, 21. Juni 2014

sommer! sommer? naja

sommer-TORtiges:
grillage(EIS)torte
erdbeer und bald johannisbeer - sahne - bisquitrolle
blaubeer-mandel-tarte
zitronentarte oder zitronen-lavendel-tarte
lavendelverarbeitung für provencalischen zitronen-lavendel-kuchen oder auch lavendelsirup

kirschkuchen (solande der baum hier früchte hat)
die allerletzten rhabarber-baiser-torten

und im julei/august: bienenstich.

getränkespezialitäten  - selbstgebraut
von
holunder oder rhabarber oder lavendel - sirupen


oder eben
ZIMPF
siehe auch  http://daskleinecafeammoore.blogspot.de/2014/06/kuhle-getranke-fur-heie-tage-20121314.html
o wie lecker das alles

Donnerstag, 12. Juni 2014

ZIMPF ... kühle getränke für heiße tage 2012..13...14



kennen sie: ZIMPF???

Nein?

ICH ABER. 

weil ich ihn mir ausgedacht habe.

weil er spitz, frisch, erfrischend, zitronig-limettig-melissig-pfefferminzig-schmeckt. 

zimpfrisch eben.


als schorle ohne alkohol - oder - wie HUGO oder im letzen jahr RALPH - als ZIMPF-SECCO mit sekt/prosecco und selters.

ZIMPF - das kultige sommergetränk exklusiv im kleinen café am moore. 

Prost!

bekanntes: hugo und hollerschorle, aperol spritz, batida de coco-kirsch, selbstgemachter eisgekühlter limoncello im geeisten glas, eiscafe, pastis, wein, sekt, bierchen...und anderes mehr...siehe auch

 kühle getränke für heiße tage zweitausenddreizehn
eiskaffee                               mit caramel aus eigener herstellung - für schleckermäuler!  
altmodische viktorianische lavendellimonade




ein exquisiter genuss!


eisschokolade

- mit kaltem angerührtem kakao, eis, sahne, kaffeelikör oder auf wunsch auch ohne aklohol: caramel

hugo und ralph  

- damit hugo (holunderblütensirup, selters, sekt und pfefferminze) nicht so allein ist, habe ich ihm einen freund geschenkt: ralph! mit rhabarbersirup, sekt, selters, pfefferminze - ein sehr beliebter geselle!

natürlich mache ich alle sirupe selber..... 

 

minz-melisse-zitronen-       limonade so richtig frisch und ohne zucker